Custos de Produção

Toda fornada tem custos que não são matéria-prima: energia do forno, embalagem, mão de obra terceirizada, aluguel de equipamento. Eles entram no custo real do que você fabrica, mas digitar os mesmos lançamentos em toda ordem é trabalho repetido e fonte de esquecimento.

O cadastro de Custos de Produção guarda esses custos uma vez. A ordem nova já nasce com eles lançados, e você só ajusta o valor daquela produção.

Como acessar

1. No menu lateral, clique em Produção.
2. Clique em Custos de Produção.

1. Incluir: cadastra um custo novo.
2. Grade: os custos cadastrados, com a forma de cobrança, o valor, se entram sozinhos na ordem e para quais produtos valem.

Como cadastrar

1. Clique em Incluir.
2. Informe o Nome do custo: o que vai aparecer na ordem (ex.: ENERGIA DO FORNO, EMBALAGEM, TERCEIRIZACAO).
3. Escolha Como é cobrado:
   • Valor por ordem: o valor não muda com a quantidade. É o caso de energia da fornada, taxa de terceirização, aluguel do equipamento.
   • Valor por unidade produzida: o valor é multiplicado pela quantidade da ordem. É o caso de embalagem, rótulo, etiqueta.
4. Informe o Valor sugerido.
5. Deixe Lançar sozinho na ordem nova ligado se esse custo entra em toda produção. Desligado, ele fica cadastrado para quem quiser lançar na mão.
6. Se o custo vale só para parte do que você fabrica, escolha as categorias de produto no campo de perfil.
7. Salve.

1. Ativo: desligado, o custo deixa de ser lançado e oferecido nas ordens.
2. Nome do custo: o que aparece na ordem.
3. Como é cobrado: Valor por ordem ou Valor por unidade produzida.
4. Valor sugerido: o valor que a ordem já traz preenchido.
5. Lançar sozinho na ordem nova: ligado, o custo entra em toda ordem nova que casar com o perfil.
6. Perfil: categorias de produto: limita o custo aos produtos dessas categorias. Vazio, vale para qualquer produção.
7. Perfil: tags de produto: limita o custo aos produtos (ou categorias) com essas tags. Basta um dos dois perfis casar, categoria ou tag.
8. Observação: anotação livre sobre o custo.

O valor é uma sugestão

O que você cadastra aqui é o que costuma valer. Na ordem de produção o valor continua editável: se a conta de luz daquele mês veio diferente, você ajusta na ordem, e o cadastro fica como está.

Perfil: o custo certo para cada produto

O campo Perfil: categorias de produto limita onde o custo se aplica:

Perfil	Onde entra
Vazio	Em qualquer produção
Uma ou mais categorias	Só nos produtos dessas categorias

Exemplo: uma fábrica que faz biscoito e pão. A embalagem do biscoito não é a mesma do pão, e a câmara fria só é usada no produto resfriado.

Custo	Cobrança	Valor	Perfil
ENERGIA DO FORNO	Por ordem	R$ 30,00	(vazio: vale para tudo)
EMBALAGEM BISCOITO	Por unidade	R$ 0,80	BISCOITOS
CAMARA FRIA	Por ordem	R$ 70,00	RESFRIADOS

Uma ordem de 20 pacotes de biscoito nasce com R$ 30,00 de energia e R$ 16,00 de embalagem (0,80 × 20). A câmara fria não entra: o produto não é da categoria dela.

O que acontece na ordem

Os custos lançados aparecem em Custos extras, dentro do painel Custos da ordem, e somam em Outros Custos. Daí em diante eles seguem o caminho normal: entram no custo total, são rateados na quantidade produzida e formam o custo unitário que vai para o cadastro do produto.

Na ordem você ainda pode:

• alterar o valor de qualquer linha;
• excluir um custo que não se aplica àquela produção, pela lixeira da linha;
• adicionar um custo avulso que não está no cadastro, pelo botão Adicionar.

Ordem que já veio com custos é respeitada

Ordem gerada a partir de pedidos ou criada com custos já lançados não recebe os padrões por cima. O lançamento automático só acontece quando a ordem nasce sem nenhum custo extra.

Não confundir com os custos do produto

São duas coisas diferentes e elas não se substituem:

Onde	O que é	Escopo
Calculadora de Preços do produto	frete, comissão, percentual de outras despesas	por unidade, para formar o preço de venda
Custos de Produção (esta tela)	energia, embalagem, terceirização daquela fornada	por ordem, entra no custo realizado

O primeiro responde “por quanto eu vendo”; o segundo, “quanto me custou fabricar”.

Desativar em vez de excluir

Um custo que você não usa mais pode ser desativado no próprio cadastro: ele para de entrar nas ordens novas, mas continua nas ordens antigas, que não são alteradas. Excluir só faz sentido para um cadastro feito por engano.

Permissões

O acesso é controlado por permissão, no cadastro de grupos de usuários: Criar, Alterar, Excluir e Consultar custos de produção.